암 환자는 무엇이든 잘 먹어야 할까?

식이요법(영양 보충), 채소와 과일 섭취, 적당한 운동과 충분한 수면, 건강한 물, 금연, 스트레스 관리, 명상 등이 암 극복을 위한 필수 조건이다. 그런데 종종 환자들을 진료하다 보면 자신을 치료하던 예전 의사는 무슨 음식이든 가리지 말고 무조건 잘 먹어야 한다며, 고단백 식사를 하고 체중을 빠지게 하는 것은 무엇이든 못하게 했다면서 어떻게 하면 좋겠느냐고 묻는다.

과연 암 환자는 무조건 잘 먹어야 할까? 이 질문에 답하기 전에 “왜 식이요법을 해야 하는가”라는 근본적인 의문에 대한 답을 먼저 짚고 넘어가도록 하자. 요즘 주위에서 큰 병원에 입원했다 하면 암인 경우가 많다. 암을 일으키는 주요한 원인 가운데 하나가 음식이라는 사실을, 과연 얼마나 많은 사람들이 알고 있을까? 모든 일에 원인 없는 결과는 없다. 암도 발생하게 된 원인이 있기 마련이다.